Федерального, регионального, муниципального уровня
1. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52ФЗ «О санитарном эпидемиологическом благополучии населения»
2. Федеральный закон от 02 января 2000 г. № 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
3. Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
4. Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
5. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля с соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»
7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
8. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
9 Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (далее - МР 2.4.0162-19)
10 СанПИН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
11 Методические рекомендации МР 2.4.0181-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
12. Приказ министерства здравоохранения от 11 марта 2012 №213Н И Министерства образования РФ №178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
13 Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
14. Закон Пермской области от 09 сентября 1996 года №533-83 "О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства"
15 Постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г. № 130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам»
16 Решение Пермской городской Думы от 27 ноября 2007 года №280 "О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми"
17 Решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. № 228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, частных общеобразовательных организациях»
18. Постановление Администрации г. Перми №391 от 14 июня 2018 года "Об утверждении порядка предоставления бесплатного питания учащимся в общеобразовательных организациях г. Перми"
19. Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 27.08.2021 № СЭД-059-08-01-09-922 о внесении в положение «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми»
20. Приказ начальника департамента образования от 27.08.2021 № 059-08-01-09-925 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2021-2022 учебном году»
Локальные и распорядительные акты школы по организации питания
Локальные акты МАОУ "СОШ №101" г. Перми:
Положение об организации питания обучающихся МАОУ СОШ № 101 г. Перми от 19.03.2024
Положение о бракеражной комиссии от 30.08.2023
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания от 19.03.2024
Приказы МАОУ "СОШ №101" г. Перми:
Приказ о режиме работы МАОУ "СОШ № 101" г. Перми на 2023-2024 учебный год от 30.08.2023
Приказ об организации питания и льготного питания обучающихся от 04.10.2023
Приказ об организации бесплатного горячего питания обучающимся уровня начального общего образования в 2023-2024 учебном году от 04.10.2023
Приказ о создании бракеражной комиссии от 01.09.2023
Приказ о создании комиссии по административному и производственному контролю за организацией питания обучающихся в 2023-2024 уч. году от 01.09.2023
Приказ об утверждении примерного 10- дневного меню школьной столовой МАОУ "СОШ № 101" г. Перми 01.09.2023
Приказ об утверждении перечня дополнительного питания в школьной столовой от 01.09.2023
Приказ об установлении стоимости основного (горячего) питания обучающихся за счет родительских средств в МАОУ "СОШ № 101" г. Перми в 2023 - 2024 году от 04.10.2023
Приказ об установлении денежных норм на льготное питание обучающихся в 2023-2024 году от 04.10.2023
Графики работы школьной столовой:
График предоставления питания обучающихся на 2024-2025 учебный год (Репина, 12)
График предоставления питания обучающихся на 2024-2025 учебный год (Читалина, 10)
Режим работы школьной столовой
Общественный контроль за организацией питания:
План работы комиссии по контролю за организацией питания на 2024-2025 г.г.
План работы комиссии по производственному контролю организации питания в 2023-2024 г.г.
Программа административного контроля организации питания